Numera är det otroligt populärt med den marockanska arganoljan. Äkta arganolja är från Marocko så egentligen kan vi ju inte tala om andra varianter. Men hur som helst, arganolja är i ropet för att vårda hud och hår.
Men visste du att du även kan använda arganolja i din matlagning?
Med lite bröd till frukost
Värm upp pita till frukost och doppa den i arganolja. Du får en härligt nötaktig smak. Vill du äta med humus går det bra att droppa lite arganolja på humusen för extra effekt. Med den här oljan får du antioxidanter och viktiga vitaminer.
Viktigt att inte hetta upp för mycket
Du måste tänka lite som med olivolja då du vill laga mat med arganolja. Då den hettas upp för mycket kan den få en smak som inte är god. Därför är det bäst att äta den kall.
En dyr olja
En stor nackdel med arganoljan är att den är dyr. Det gör att du inte kan använda den så frikostigt som du gör med andra oljor som till exempel kokosolja. Det är inte helt enkelt att framställa arganolja och det är detta som gör att den är dyr. Med tanke på det här kanske du inte vill byta ut all din matolja mot arganolja i första taget!